紫艾自然烘焙屋~~
紫艾自然烘焙屋~江淑蘭(左)與最佳指導員~王琦燕(右)合影
江淑蘭~她是潭子鄉農會家政班~工作服務隊隊長，於民國91年成立田媽媽第三班
用紫蘇和艾草做為加工原料，以其餐飲專業知識研發各種蛋糕、養生餅干…
平時提供自家場地做為家政班活動場所，提供班員聯誼交流
也是農會烹飪教室
她已取得中餐烹調乙、丙級 、 烘焙食品乙、丙級、調酒丙級、西餐烹調、餐旅服務等
七張証照 今年當選全省傑出農家婦女(神農獎)
用艾草製作的艾草蛋糕↓↑
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