材料:
1. 檸檬約12斤(綠色外皮約1斤半 - 2斤)
也可以到飲料店索取榨過汁的檸檬↓
2. 蘆薈約3斤(取果肉約3 - 4碗)
3. 食用鹽1包(1公斤)
4. 95%藥用酒精3-4罐(1罐500cc)
5. 椰子油起泡劑1公斤
6. 清水8000cc(含600cc水與蘆薈果肉打汁)
作法:
1. 檸檬用刨刀取下外皮備用(白皮及果肉留食用)↓
2.將檸檬皮和3-4罐酒精(以蓋過檸檬皮的量) 放入玻璃罐內,加蓋密封,
放在陰涼角落7天待用。
3.過7天後侵泡酒精的檸檬皮已變黃了↓
4. 將椰子油起泡劑(1公斤)慢慢倒入桶內再倒一些水置放一天,
用打蛋器攪拌至溶解↓
5.蘆薈削去外皮,取果肉用600cc水與蘆薈果肉打汁,↓
蘆薈汁↓
6. 將罐內泡檸檬皮的精油過濾,倒入大容器內。
7.取些水倒入玻璃罐內攪動檸檬皮後再過濾倒入大容器肉
將蘆薈汁、鹽、剩餘的水(要扣溶解起泡劑的水和過濾檸檬皮的水),起泡劑全部材料倒入大容器內拌勻↓
靜置1天後分裝,即成自製洗碗精。
用途:洗碗、洗衣、廚房清潔皆可通用。
****剩下來的檸檬果肉可擠檸檬汁↓
放入製冰盒製成檸檬冰塊↓
想喝檸檬汁時,
只要將檸檬冰塊放入杯內加開水和少許蜂蜜
就是一杯好喝的蜂蜜檸檬汁了。
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