草莓是美麗又美味的水果

如果洗不乾淨、而吃了中毒~真是太可惜了

一般人洗草莓,會將草莓的葉片摘除,再放在水中浸泡

不過這個方法是不正確的……

因為草莓一旦去葉頭放在水中浸泡

可能造成農藥藉著水流、進入草莓內心、反而受更多污染

正確的洗滌方法是……

草莓不要去葉頭、直接放入水中浸泡十五分鐘,如此可讓大多數農藥隨著水中溶解

再來就是將草莓去葉子、放入鹽水中浸泡五分鐘

用清水沖洗後即可食用

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