茶葉的功效與季節變化有密切關係
不同的季節宜飲不同的茶，對人体更有益
◎春季:
飲香氣濃郁的花茶
可助散發冬天積在体內的寒氣
促進人体陽氣生發。
◎夏季:
宜飲綠茶
因為綠茶清湯綠葉
給人以清涼之感
而且、綠茶收歛性強、氨基酸含量較多
故能消暑降温。
◎秋季:
飲用青茶最理想
此茶介於綠、紅茶之間
不寒不熱、既能清除餘熱、又能恢復津液
還可用綠茶、紅茶混合一起飲用，取其兩種功效。
◎冬季:
飲用味甘性溫的紅茶，可養人体的陽氣
紅茶紅湯紅葉，給人以溫暖的感覺
紅茶又宜加奶加糖，故有生熱復暖之功
同時紅茶又含有較豐富的蛋白質和糖
可助消化、去油膩。
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